Marmara'nın en büyük tesisleri… Vadi Besicilik bu yıl da müşterilerinin yüzünü güldürdü!

Marmara Bölgesi’nin en büyük ve modern kesimhanelerinden birine sahip olan Vadi Besicilik, kurbanlıkların kesim, parçalama ve paketleme işlemlerini profesyonel ekipler eşliğinde gerçekleştirerek vatandaşlara her şey dahil hizmet sundu.

HİJYEN EN HASSAS NOKTA

Hijyen standartlarını en üst seviyede tutan Vadi Besicilik, kurbanlıkların kesim öncesinde dinlendirilmesi, tesislerin düzenli olarak dezenfekte edilmesi ve kesim sürecinin tamamen hijyenik koşullarda gerçekleştirilmesi gibi önemli detaylara büyük özen gösteriyor. Kesim işlemi tamamlandıktan sonra etlerin güvenli bir şekilde paketlenerek vatandaşlara teslim edilmesi, işletmenin sunduğu hizmetin kalitesini bir kez daha gözler önüne serdi.

“HAYVANLAR ORGANİK ŞARTLARDA YETİŞİYOR”

Vadi Besicilik’de Veteriner Hekim olarak hizmet yapan Tevfik Yıldız tesiste önem verdikleri konular hakkında bilgi verdi. Yıldız değerlendirmesinde, “Tesislerimizde kesilen kurbanlar mevcut nizamnameye göre tamamen hijyenik şartlarda kesimi yapılılıyor. Parçalanmasından vatandaşa teslimine kadar tamamen uygun şartlarda hazırlıyoruz. Hayvanlarımız genelde doğudan geliyor. Organik şartlarda yetişiyor.

“ETLER KONTAMİNE OLMUYOR”

Hayvanlar tesisimize geldikten sonra burada da yoğun bir besiye tabi tutuluyor. Bayramda da hayvanlar dinlendirilmiş halde kesime alınıyor. Kesime gitmeden bütün tesis yıkanıyor, dezenfekte ediliyor. Hijyen şartlarında azami önem gösteriyoruz. Etlerimiz hiçbir şekilde kontamine olmuyor. Mikrop bulaşması engelleniyor. Kesim bittikten sonra diğer illere teslim ediliyor. Şuana kadar hiçbir sorun ile karşılaşmadık. Vatandaştan da şikayet almadık” ifadelerini kullandı.

“ADİL BİR ŞEKİLDE YAPILIYOR”

Kurban ibadetlerini yerine getirmek amacı ile geldiklerini ifade eden Şaban Yılmaz, “Güzel bir tesis. Güzel bir ortam. Bu yıl üçüncü yılım. Üç yıldır burada kestiriyorum. Hızlı kesim yapılıyor. Hijyenik şartlarda yapılıyor. Temiz burası. Dini hassasiyetlere önem veriyorlar. Kurbanımız kesildi. Adil bir şekilde yapılıyor. Hassas tartılar kullanılıyor. İzmit’ten geliyorum. Burada eş dostla bir araya gelip hisseye giriyoruz” ifadelerini kullandı.

“ALMANYA’DAN HER SENE GELİYORUM”

Necmiye Barlas, “Senelerdir burada kestiriyorum. Hijyenik ortamda oluyor. İnanılmaz güzel bir teşkilat. Böylesini görmedim. Yurt dışından geliyorum. Aynı Avrupa standartlarına göre yapılıyor. Çok memnunum. Berlin’den geliyorum. 10 seneden fazla oldu. Devamlı buraya geliyorum. Başka yerlerde yerlere muşamba seriyorlar. Pis pis döküyorlar, sigara içiyorlar. Burada hijyen ortamı olduğu için buraya geliyoruz. 4 parçaya ayırdılar. Numaralar üzerlerinde. Kesim işlemini yaptım. Tek başıma gelip tüm süreci hallediyorum. Cezmi Bey’den ben memnunum” dedi.

“İLKEL ŞARTLARDA KESİM YAPMAK GERİDE KALDI”

Hizmetin güzel olduğunu belirten Abdullah Kanpara ise “Hizmet güzel. Olması gereken bu. Teknolojinin nimetlerinden faydalanmak lazım. Her gördüğün boş arazide kesim yapmak eskidendi. Hayvanlara güreşir gibi yere yatırıp ilkel şartlarda kurban kesmek bunlar artık geride kaldı. Bu tesisi kuranlardan, emeği geçenlerden, organizasyonu yapanlardan Allah razı olsun. Her sene buraya geliyoruz. Herkesin bayramı mübarek olsun” ifadelerini kullandı.

“KÖR DÜZEN YAPIYORDUK”

6 yıldır kurban vekaletlerini Vadi Besicilikte kestiklerini ifade eden Ali Aktaş ise “Akıtılan kanlar inşallah Gazze’nin kurtuluşuna vesile olur. Vadi Besicilik’de 6’ıncı senemiz. Bundan daha önceki senelerde kör düzen eski usulde kesiyorduk. Cezmi Bey ile tanıştık. Allah ondan razı olsun böyle bir tesis kazandırmış. Hep beraber hizmet yapmamıza vesile oluyor. Hayvanlara el değmeden, tertemiz ortamda hijyenik olarak, islami şartlarda kesim yapıyoruz. Allah razı olsun. Bu kolayları yaşattığı için ekip arkadaşlarıma teşekkür ederim” dedi.